Continent à l’honneur cette année, l’Afrique résonne sur toutes les scènes du festival OMNIVORE, en particulier au Forum. Mise en bouche.
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Afrobeats : L’Afrique (ré)enchantée
Publié parLaurène PetitPublié dansArticle, ReportageÉtiquettes :Afrique, Cuisines africaines, Omnivore
Publié par Laurène Petit
Journaliste indépendante et co-secrétaire générale de la Communauté Écotable, Laurène aime faire chauffer sa plume autant que sa fourchette. Depuis son passage à Sciences Po, son année à Rio et son CAP cuisine, elle s'évertue à faire rayonner les cuisinier.e.s engagé.e.s, grâce au formidable pouvoir des mots. Pour le Fooding, Omnivore, La Ruche qui dit Oui ou Culs-de-Poule, ses collaborations sont aussi gourmandes que variées. Voir plus d’articles
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