Quand la betterave devient sexy

La betterave est un légume racine au goût pour le moins marqué. Pour ceux qui aiment, pas de souci, râpée en salade ou cuite avec des pommes de terre, ce sont des façons classiques et simples pour la cuisiner. Pour ceux qui aiment moins son goût terreux (j’avoue que ce n’est d’ailleurs pas mon légume préféré), voiciLire la suite « Quand la betterave devient sexy »

Carrot Cake de l’amitié

Il me restait toute une famille de petites carottes au fond de mon frigo, et comme je recevais chez moi une bande de joyeux musiciens affamés (coucou la Batuka!) le soir même, je me suis dit qu’une salade de carottes râpées ne ferait pas l’affaire… Je me suis alors rappelée de la fameuse recette du carrotLire la suite « Carrot Cake de l’amitié »

Tronche de cake – Courgettes, pavot et fêta

Voici une petite recette simple et conviviale pour utiliser les courgettes du panier de cette semaine.. Parfait pour ramener à un pic nique ou pour un apéro chez des amis! J’ai repris la fameuse recette des cakes de Sophie, que j’aime bien car l’extérieur est assez croquant et l’intérieur bien moelleux. Si vous l’aimez plusLire la suite « Tronche de cake – Courgettes, pavot et fêta »