Simple et bon en 4 ingrédients

Pas besoin de mille ingrédients, épices improbables ou condiments exotiques pour cuisiner bon! L’essentiel peut parfois être résumé en quatre ingrédients. Le secret, c’est que le produit de base soit d’excellente qualité. Et avec les légumes bios de Patrick, on peut en être sûr! Chou rave râpé en salade, fêta, basilic et vinaigre balsamique LavezLire la suite « Simple et bon en 4 ingrédients »

Tomate-Courgette, deux petites recettes

Cette semaine, de belles tomates et courgettes se sont glissées dans notre panier et nous font prolonger un peu le goût de l’été. Voici deux petites recettes très simples et rapides pour les utiliser, à manger chez soi, pour un pic nique ou en lunchbox pour la pause déjeuner.  Petit sandwich chèvre, tapenade et légumes grillés Lire la suite « Tomate-Courgette, deux petites recettes »

Le petit nouveau est arrivé!

Cette semaine, keskonmange alors? Dans mon panier, il y a… – Un chou fleur – Des courgettes – Des tomates – Des carottes – Des champignons de Paris – Des pommes – Des poires Je me régale d’avance avec ces légumes que j’imagine déjà transformés en Carrot Cake, en velouté de courgette, ou en beauxLire la suite « Le petit nouveau est arrivé! »

Tronche de cake – Courgettes, pavot et fêta

Voici une petite recette simple et conviviale pour utiliser les courgettes du panier de cette semaine.. Parfait pour ramener à un pic nique ou pour un apéro chez des amis! J’ai repris la fameuse recette des cakes de Sophie, que j’aime bien car l’extérieur est assez croquant et l’intérieur bien moelleux. Si vous l’aimez plusLire la suite « Tronche de cake – Courgettes, pavot et fêta »

Nouvel approvisionnement pour Sciences Potirons!

Cette semaine, keskonmange alors? Dans mon panier il y a… – Des courgettes – Des pommes de terre – Des betteraves rouges – Une salade – Des épinards – Des pommes – Des poires Une fois de plus, que des bonnes choses pour faire de belles recettes! Je pense par exemple à une belle saladeLire la suite « Nouvel approvisionnement pour Sciences Potirons! »

C’est bon, c’est bio, dans les assiettes des étudiants de Sciences Po!

C’est la rentrée! Et à Sciences Po, nos cartables se remplissent, en plus des traditionnels livres et cahiers, de bons fruits et légumes issus de l’agriculture biologique. Depuis plusieurs années, on a la chance de profiter d’un système de paniers bios que notre maraîcher préféré nous livre toutes les semaines depuis son exploitation d’Orcemont (prèsLire la suite « C’est bon, c’est bio, dans les assiettes des étudiants de Sciences Po! »